Káva je pro mnohé z nás nezbytným ranním rituálem, ale její přínosy sahají daleko za hranice pouhého povzbuzení. Je totiž jedním z největších zdrojů antioxidantů v moderní stravě, které pomáhají tělu bojovat proti zánětům a chránit buňky. Pravidelná a střídmá konzumace kávy je spojována s nižším rizikem rozvoje cukrovky 2. typu a některých neurodegenerativních onemocnění, jako je Parkinsonova choroba. Kofein také prokazatelně zlepšuje soustředění, náladu a dokonce i fyzický výkon při sportu. Kromě toho vědecké studie naznačují, že káva může mít ochranný vliv na zdraví našich jater. Je však důležité pamatovat na to, že nejvíce benefitů nabízí káva černá a bez přidaného cukru. Jako u všeho i zde platí, že klíčem ke zdraví je střídmá míra.
Doporučené denní množství kofeinu
| Věková / Specifická skupina | Doporučený max. denní příjem kofeinu | Odpovídající množství kávy (přibližně) |
| Děti do 12 let | 0 mg (nedoporučuje se konzumovat) | Žádná káva |
| Dospívající (12–18 let) | 100mg (max. 2,5–3 mg/kg váhy) | cca 1 šálek filtrované kávy nebo 1 espresso |
| Zdraví dospělí | 400 mg | cca 4 šálky filtrované kávy nebo 4–5 espress |
| Těhotné a kojící ženy | 200 mg | cca 2 šálky kávy |
| Osoby se srdečními potížemi | 200 mg (po konzultaci s lékařem) | cca 2 šálky kávy |
Pár zajímavostí k tabulce:
Individuální citlivost: Každý tělo odbourává kofein jinak rychle. Někdo může pociťovat nervozitu už po jednom šálku, zatímco jiný nepociťuje žádné vedlejší účinky ani po třech.
Skryté zdroje: Nezapomínej, že kofein není jen v kávě, ale i v černém a zeleném čaji, kolových nápojích, energetických nápojích nebo v hořké čokoládě.
Jednorázová dávka:Pro dospělé se doporučuje, aby jedna nárazová dávka kofeinu nepřekročila 200 mg.
Navštivte náš Eshop:www.kavaeshop.cz
