| KavaEshop.cz Obchod s kávou a čajem KávaEshop | káva illy, Lavazza, šálky illy, čaj Ronnefeldt |
Kontakt
NEJPRODÁVANĚJŠÍ
Články o kávě
PRESSOVAČE - FRENCH PRESSJednou z nejednodušších a nejlevnějších cest k dobré kávě je French press. Zapomeňte již...
O kávě IllyExistují dvě hlavní odrůdy kávy: Arabica a Robusta.
Kromě jiného je rozdíl v náročnosti...
Káva a její působení na zdravíŠálek kávy má mnoho užitků pro zdraví.
Na základě nové studie nás pití kávy může...
KÁVOVARY FRANCIS FRANCISKávovar Francis Francis X7 je určen pro inovativní ILLY IperEspresso kapsle. Systém zaručuje...
Dietní vláknina v kávěDejte si kávu.
Nová studie ukazuje, že káva může být zdrojem dietní vlákniny, ale to...
Kofein prý může ochránit paměť starších ženŽeny po šedesátém pátém roce života, které pijí nejméně tři šálky kávy nebo šest... Úvod » ČERSTVÁ KÁVA » Indická káva »
Indická káva se po světě proslavila obzvláště netradičním způsobem přípravy, tzv. monzunováním (angl. monsooning), který spojuje současný způsob pěstování kávy s historií. Když se káva ještě dovážela do Evropy po lodích, tak byla kávová zrna vystavena vysoké vlhkosti a získala tak svou charakteristickou chuť, které se evropští milovníci kávy dožadují dodnes. Proto se provádí monzunmování – v období monzunů jsou zrna rozprostřena ve vrstvách a vystavena působení vzduchu a větru.
Káva z Indie je ještě spojena s oblastí Mysorských hor, kde se pěstuje káva s jemným aroma, lahodnou chutí s vinnou příchutí, nízkou nakyslostí a plné tělo kávy.